Keresés
1-1 tétel 1 közül
Tenger gyümölcsei nehézfém-szennyezettségének élelmiszer-biztonsági megítélése
(2015)
Napjainkban a fémek környezetszennyező hatása, illetve kumulációs tulajdonságuk
miatt, a táplálékláncban való feldúsulásuk igen fontos szempont az egészségvédelem
szempontjából. A különböző fémek, nehézfémek a környezetben ...