Somoskői, Bence (2011)
A mikotoxinok mikroszkópikus penészgombák másodlagos anyagcsere-termékei, amelyek jelenlétével a tápláléklánc bármely szintjén számolni kell. Eddig mintegy 400 típust izoláltak, ezek között nagyszámban fordulnak elő olyanok, ...