Szubklinikai anyagforgalmi zavarok előfordulása tejhasznú tehenészetben

Abstract

Szakdolgozatom célja, a tejhasznú tehenészetben előforduló szubklinikai anyagforgalmi zavarok előfordulásának és okainak vizsgálata. Az általunk végzett vizsgálatok az energiaforgalom tekintetében a katabolikus folyamatokra hívják fel a figyelmet, hogy a frissen ellett és a nagy tejtermelésű csoportokban sporadikus gyakorisággal találni 2,0 kondíció-pontszámú egyedeket (nagymértékű kondícióvesztés). A vérplazma-minták felsorolt labo rató-riumi vizsgálatának eredményei közül az elsőborjas és a többször ellett fogadócsoportokban lévő tehenekben >0,2 mmol/l FFA koncentráció és a >80 U/l AST aktivitási érték alapján szórványos gyakorisággal szubklinikai zsírmobilizációs betegség volt megállapítható. A vérplazma-minták 80-100 U/l AST aktivitási érték alapján sporadikus gyakorisággal a májsejtek fokozott igénybevételét , >100 U/l AST aktivitási értéke alapján pedig a májsejtek sérülését lehetett megállapítani. A vérplazma-minták 2,3 mmol/l glükóz és 0,8 mmol/l BHB koncentrációja szórványos előfordulással szubklinikai ketózist jelez a fogadócsoportban és az elsőborjas nagytejű csoportban lévő tehenekben. Az fent említett eredmények az energiaegyensúly megteremtésére, az energiahiány megszüntetésére hívják fel a figyelmet, melynek kulcs a termelésarányos takarmányozás, valamint az állatok folyamatos tenyészkondícióban tartása. Különösen nagy hangsúlyt kell fektetni arra, hogy az abraknak (koncentrátum) bypass energiát (bypass szénhidrátot) és bypass fehérjét, valamint májvédő, antiketogén és antilipolitikus anyagokat kell tartalmaznia. A fehérjeellátottság a vérplazma- >5,0 és a vizeletminták >300 mmol/l karbamid-tartalma alapján a nagy tejtermelésű csoportokban mérsékelten bőséges. Ez alapján célszerű a takarmány nyersfehérjét a limitáló aminosavval (metionin) kiegészíteni, ezáltal a takarmányadag nyersfehérje koncentrációja csökkenthető. A kiegészítés történhet védett metionint tartalmazó koncentrátumokkal. Fontos a takarmányadag aminosav-egyensúlyának kiszámítása. A vérplazma 5.6 µmol/l összkarotin-tartalma alapján valamennyi vizsgált csoportban karotin-hiányt lehetett meg állapítani a vizsgált állatokban. A karotinhiány megszüntetése céljából az ellés előtt 2-3 héttől az ellés utáni 4. hónap végéig (a vemhesség megállapításáig) tehenenként naponta 500 mg (hatóanyag) adagban szintetikus -karotin premix etetését ajánljuk. A Ca- és a P-ellátottságot a vér- és a vizeletminták Ca- és szervetlen P-tartalmának meghatározásával ellenőriztük és a Ca-ellátottságot megfelelőnek találtuk. A P-ellátottság a vérplazma-minták 2,3 mmol/l szervetlen P-értéke alapján sporadikus gyakorisággal bőséges. A bőséges P-ellátottság termelésarányos P-bevitellel megszüntethető. A Na- és K-ellátottságot a vizeletminták >80 mmol/l Na-koncentrációja alapján állományszinten csoportonként változó gyakorisággal bőséges Na-ellátottságot lehetett megállapítani. Az előkészítős tehenekben a <20 mmol/l Na-érték hiányos ellátottságra utal. A vizeletminták <140 mmol/l K-koncentrációja sporadikus előfordulással hiányos K-ellátottságot jelez. A hiányos/bőséges Na-ellátottság megszüntetése céljából fontos a takarmánysó egyenletes bekeverése a keveréktakarmányokba. A korrekt Na-ellátás, a helyes Na/K arány a K-ellátottság javulását is elősegíti. A Cu-, Zn- és Se-ellátottságot a vérminták alapján megfelelőnek találtuk. A vizeletminták sav-bázis anyagcserére vonatkozó laboratóriumi vizsgálatainak eredményei közül a <7,8 pH és a 100 mmol l NSBÜ érték alapján sporadikus gyakorisággal savterhelést lehetett megállapítani. Ez a probléma az energiaegyensúly megteremtése céljából adott javaslataink teljes körű meg való sítását követően megszűnik.

The aim of my thesis is the examination of occurrence and causes of clinical metabolic disease in dairy herds. Our examinations emphasize the importance of catabolic mechanisms, since in the group of lately/newly calved and high milk production animals you can find sporadically individuals ≤ body condit ionscore 2 (highrate of weightlose). On the basis of the >0,2 mmol/l FFA concentration and the >80 U/l AST enzyme activity value measured in the serum of the first calved cows and fresh cows in the receiving group, fatty -liversyndrome is detectable. The va lue of serum activity >80 U/l of AST indicated sporadically their creaseduse of hepaticcells, whiletherate of >100 U/l of AST indicated the damage of hepaticcells. The ≤2,3 mmol/l glucoseconcentration and ≥0,8 mmol/l BHB concentration in the serum samples indicates sporadicoccurence of subclinical ketosis in the host group cows and in the first calved high milk production group. The results listed above emphasize the importance of creatingenergy-balance and stopping the lack of energy with the use of production based feeding and the maintenance of breedingcondition of animals. It is specially important that the forage has to contain bypass energy, bypass protein, liver protecting, anti-ketogenic and anti-lipolitic materials/ingredients. On the basis of the urea concentration of serum (>5mmol/l) and urine samples (>300 mmol/l) the protein supplementation in the high milk production groups is moderately high. According to this result it is suitable to complete the raw protein content of forage with the limitating amino-acid (metionin) with which the raw protein concentration of theforage dose is reductable. This can happen with the use of protected metionin concentrate . It is important to calculate the amino -acid-balance of the forage. According to the whole-carotin concentration <5,6 mikromol/l of serum, in almost all the examinated groups, lack of carotin is detectable. In order to substitute the lack of carotin we offer 500 mg beta -carotinpremix daily to every cow, from the beginning of 2-3 weeks before and 4 months after calving. We checked the Ca and P supportment of animals with determining the anorganic Ca and P content of blood and urine samples. We found the Ca support adequate, on the basis of the value of anorganic P in blood serum ≥2,3 mmol/l, the P support is sporadically abundant, which is relief able with production based P intake. We determined the Na and K supportment of the animals with measuring the Na concentration of urine (>80 mmol/l), which showed that the Na support is with varying frequency abundant. In the closing-up period the Na concentration is <20 mmol/l, which is not appropriate. The K concentration of urine (<140 mmol/l) sporadically shows lack of K support. In order to stop the lack of Na support/abundant Na support it is important to put takarmánysó in the mixed forage in equal ratio. The correct Na supportment helps the development of good Na/K ratio and improvement of K support. We found the Cu-, Zn- and Se- supportment in the serum samples adequate. On the basis of the results of acid-base metabolism examination of urine samples (<7,8 pH and <100 mmol/l NABE) we determined sporadically acid load. This problem can be vanished with the use of our suggests about creating energy balance.