Oligomer proantocianidinek gyulladás és oxidatív stresszt csökkentő hatásának vizsgálata sertés bélhámsejteken
| dc.contributor.author | Márton, Dóra | |
| dc.date.accessioned | 2021-05-27T07:22:38Z | |
| dc.date.available | 2021-05-27T07:22:38Z | |
| dc.date.issued | 2020 | |
| dc.description.abstract | Napjainkban egyre nagyobb a szerepe a különböző polifenol tartalmú táplálék- és takarmánykiegészítőknek, az emésztőrendszerre gyakorolt jótékony hatásaik miatt. Ezek a polifenol vegyületek nagy mennyiségben fordulnak elő különböző gyümölcsökben, zöldségekben és italokban (tea, bor és kávé), ezáltal a mindennapi változatos táplálkozás részei. A szőlőmagban nagy mennyiségben előforduló oligomer proantocianidinek is a polifenol vegyületek közé tartoznak, melyeknek pozitív hatásaira (antioxidáns, gyulladáscsökkentő) a tudomány egyre több figyelmet fordít. | en_US |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10832/3054 | |
| dc.language.iso | hu | en_US |
| dc.title | Oligomer proantocianidinek gyulladás és oxidatív stresszt csökkentő hatásának vizsgálata sertés bélhámsejteken | en_US |