A magyar szürke szarvasmarha testarányainak alakulása irodalmi ábrázolások alapján

Abstract

A magyar szürke szarvasmarha eredete és eredeti testarányai a fajta múltjának fontos kérdései. A fajta első, tudományos meghatározásának tartott Bos Taurus Podolicus leírás vizsgálata nem visz sokkal közelebb a testalakulás meghatározásához, „Bos major, cinereus, cornibus plerumque longissimis”. A leírás mellékleteként található, részletes és hű ábrázolás annál informatívabb. Célunk a magyar szürke szarvasmarha fő testarányainak megállapítása volt irodalmi ábrázolások alapján.