PhD Dissertations: Új feltöltések
41-60 tétel 226 közül
-
A tejhasznú szarvasmarhák redox-státusza, energia forgalma, egészségi állapota és teljesítménye közötti összefüggések vizsgálata alternatív állomány-egészségügyi monitor-rendszerek fejlesztése céljából
(2021)A doktori munkámmal olyan alternatív monitoring eljárások fejlesztéséhez kívántam hozzájárulni, amelyek alkalmasak lehetnek a tejelő szarvasmarhák energiaforgalmának és redox státuszának állományszintű, gyakorlatias vizsgálatára. -
Az otthoni sütési-főzési eljárások hatása a baromfihúsok kémiai és mikrobiológiai biztonságára, valamint minőségi jellemzőire
(2020)The World Health Organization’s International Agency for Research on Cancer issued a statement in 2015 about the classification of red (mammalian) meats and meat products that caused alarm worldwide. Some processed ...