Browsing Department of Animal Breeding, Nutrition and Laboratory Animal Science by Subject "Zsírsavak"
Now showing items 1-2 of 2
-
Lehetőségek a tej konjugált linolsav-tartalmának emelésére (szakirodalmi összefoglaló)
(2009)Egyre növekvő érdeklődéssel fordul a tudomány az élelmiszerek konjugált linolsav (CLA)-tartalmának növelése felé, mert számos állatkísérletben antikarcinogén, antidiabetikus, csontképzést segítő, elhízás ellenes és ... -
Zsírkiegészítők hatása a brojlercsirkék növekedésére, testzsír összetételére, illetve redoxegyensúlyára
(2010)A diplomadolgozat tárgyát képező kísérlet célja a brojlercsirkék tápjában energiakiegészítésként használható különböző zsír- illetve olajforrások termelési paraméterekre, egyes szövetek zsírsav-összetételére valamint az ...