Az energiaforgalom vizsgálata az ellés körüli időszakban tejhasznú tehenekben

Abstract

Szakdolgoz atom célja volt a nagy tejhozamú tehenek energia- forgalmára vonatkozó szakirodalmi adatok összefoglalása, az elmúlt tíz évben megjelent szakirodalom egy részének feldolgozása alapján, továbbá saját vizsgálataimon keresztül az energiaforgalmi zavarok jelentőségének feltárása egy adott hazai holstein - fríz tejtermelő állományban, ahol ennek érdekében anyagforgalmi vizsgálatokat végeztünk. A vizsgálatot az állomány nem kielégítő szaporodási mutatói és a tejtermelés színvonalának csökkenése indokolta. A helyszíni vizsgá latok eredményeit összefoglalva inhomogén, gyenge kondíciót, valamint az ellés után gyors kondícióvesztést tapasztaltunk. Ezen kívül az átmeneti takarmányozás feltételeinek hiányára és rendellenes bélsár-konzisztenciára figyeltünk fel. Összefoglalva a laboratóriumi vizsgálatok eredményeit szubklinikai ketózist és zsírmobilizációs betegség et, esetenként fokozott májsejt- igénybevételt, bőséges fehérje ellátottságot, valamint az ellés körül savterhelést lehetett megállapítani a vizsgált tehenészetben. A laboratóriumi vizsgálatok eredményei, valamint a telepi adatok alapján megállapítható, hogy a telepen előforduló szubklinikai és klinikai anyagforgalmi betegségek legjelentősebb oka a tehenek ellés körüli negatív energiamérlege. Az energiaegyensúly megteremtésének és fenntartásának kulcsa a termelésarányos, illetve az adott élettani, valamint termelési szakasz igényeihez igazodó takarmányozás és takarmányminőség. Javaslataink az energia egye nsúly megteremtésére, a fehérjeellátottság optimalizálására és a sav - bázis egyensúly biztosítására irányulnak.

The aim of the thesis was to summarize the bibliographic data of the last decade about the energy metabolism of high yielding cows, and to reveal the occurrence of disorders in energy metabolism through our metabolic tests in a dairy Holstein - friesian cattle stock. The primary reason of the test was the evaluation of the metabolic background of the poor reproductive performance and milk yield of the examined herd. As results, inhomogeneous, weak cond ition and rapid weight loss after calving was found. The lack of terms of transitional feeding and the abnormal consistance of faeces realised as well. Main laboratory findings were mild subclinical ketosis and fatty liver syndrome, in some cases injury of hepatic cells, abundant protein supply and acid load in the periparturient period. On the basis of laboratory findings and the data of the herd, the main reason of subclinical and clinical metabolic diseases is the negative energy balance in the peripart urient period in cows. The key to create and maintain the energy balance of animals is the production based feeding and forage quality, which fits to the requirements of the given phisiological and productive period of the cows. Our advices tend to create the energy balance, to optim ize the protein support and to e nsure the acid- base balance.