Browsing Department of Animal Breeding, Nutrition and Laboratory Animal Science by Subject "Meat quality"
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Fleischleistungsfähigkeit von alten ungarischen Rassen im Vergleich zu dem deutschen Fleischmerino
(2012)An der Studie haben sechs unterschiedliche Rassen teilgenommen, so dass wir die Fleischleistungen von alten ungarischen Rassen mit denen des Deutschen Fleischmerinos vergleichen konnten. Hierzu gehören die beiden ...