Bacillus kivonatok hatásai csirke eredetű bél explant tenyészeten
Absztrakt
A brojlernevelés során a cél minél rövidebb idő alatt előállítani a piaci igényeknek
megfelelő terméket. A rendkívül intenzív tartás megviseli az állatok szervezetét, az őket érő
stressz összetett oktanú betegségek kialakulására hajlamosít. Mióta az Európai Unióban tilos
az antibiotikumok alkalmazása profilaktikus és hozamfokozó célból a gazdasági
haszonállatok esetében, több figyelmet kapnak az alternatív, természetes hozamfokozók.
Ilyenek például a probiotikumok. Ezek az anyagok befolyásolják a mikrobióta összetételét,
hatással vannak az immunrendszer patogénekre adott válaszára, valamint a gyulladásos
folyamatok lefolyására. Pontos hatásmechanizmusuk azonban sok esetben nem tisztázott.
Vizsgálatunk során a Bacillus licheniformis és a Bacillus mojavensis egy-egy törzséből
készült kivonatok (Biovéd 2005 Kft.) hatását vizsgáltuk csirke eredetű bél explantokon.