Antibacterial effect of honey against Escherichia coli, Salmonella Enteritidis and Listeria monocytogenes

Megtekintés/Megnyitás

Hanna Mueller (440.9Kb)

Dátum

2014

Szerző

Meuller, Hanna

Metaadat

Részletes rekord

URI

http://hdl.handle.net/10832/1251

Gyűjtemények

• Department of Food Hygiene